怎样制作卤藕做法 自制卤藕的做法

时间:2020-11-25 15:30:16 作者:admin 393
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自制卤藕的做法,自制卤藕怎么做好吃,自制卤藕?

主要成分藕:两段辅料卤水:适量糖:适量盐:适量具体步骤1。将除糖外的所有材料放入锅内,煮20分钟以上,然后打开锅盖,看看莲藕是否腐烂。如果味道不够,可以根据个人口味添加辣椒盐等调味品。第二步:加入奶酪。步骤3 1。准备2-3段莲藕,去皮洗净备用。准备炖牛肉剩下的卤水备用;

3。莲藕切块,方便卤水制备。将卤水倒入锅中,将切好的部分倒入卤水中煮熟。将卤水煮至沸腾,让腌料充分浸泡在锅中继续煮至卤汁完全干透,然后将炖好的莲藕放在盘子里。

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卤藕片的做法,卤藕片怎么做好吃,卤藕片的家常做法?

1。莲藕2个,洗净,去掉段的两端,切成两节3,锅中加水,加入适量干红椒、花椒、香叶、八角、桂皮、山楂、生姜、酱油、油、盐和20克岩糖4个。放藕段,高火、低火炖,约1-1.5小时5次,翻面2-3次,6次,检查一下,当筷子能插进去时,美味的炖藕就做好了。关掉暖气,从锅里出来。吃的时候,切成片,放在盘子里。

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怎样做卤藕啊?

原料:莲藕、香叶、桂皮、香精、干胡椒、酱油、酱油、盐、糖等。生产工艺:1。莲藕洗净沥干水分,原汁原味的香叶用水洗净。2锅内放入适量清水,加入香叶、桂皮等香料,加适量酱油、酱油、糖、盐,用大火煮开,转小火煮15分钟。34。将莲藕放入煮沸的卤水中浸泡约2-4小时,

配料:老藕一段(约500克),五花肉一块

调味料:姜两片、料酒一汤匙、酱油2汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙

香料:香叶一片、胡椒粉一粒、八角茴香一片,花椒20块,草果1块,肉豆蔻2块

制作方法草籽和小豆蔻用刀背敲碎。除胡椒外的所有香料都放在茶包里(如果没有,直接放进壶里)。

2。莲藕去皮切成厚片。把它放进锅里。同时,加入猪肉和所有调味料。

3。加水至与配料齐平,用大火煮沸,撇去泡沫。

4。盖上压力锅盖,转中火,蒸完后转中低热。熄火15分钟左右。最好泡一晚上,然后把莲藕片从盐水里拿出来。

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怎样做卤藕啊?

使用莲藕盐、肉桂、生酱油、冰糖、花椒、草果、肉豆蔻、茴香和干辣椒。来一份香辣的腌藕片怎么样?将水倒入锅内,加入上述材料,用大火煮沸,煮20分钟左右。把它放在腌料里腌两个小时或者冷藏第二天。一把胡椒粉,三片姜汁,一小片胡椒粉,两片胡椒粉。将肉洗净,莲藕去皮,所有香料(八角茴香、丁香、桂皮、橘皮、肉豆蔻、花椒)洗净,放入调味袋(可用纱布包好)。将干辣椒切成段,拍姜备用。2砂锅加水,将肉、莲藕段放入锅内,将调味料包、胡椒段、拍打生姜放入锅中翻炒酱油。三。煮沸后,撇去汤里漂浮的泡沫。继续用中火煮沸。当肉和香料浮起时,把莲藕放进锅里继续煮。4用筷子戳肉。在锅内加入盐、糖、胡椒粉调味,如果喜欢更辣的味道,可以把锅内的辣椒段取出,用灰浆捣成红色油状,然后倒入锅内继续煮。6煮至莲藕呈紫红色,用筷子很容易扎进去。7把莲藕片泡在腌好的汤里,等凉了再切成片吃。如果你喜欢它很辣的味道,可以加辣油调味。8吃起来很好吃

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